왜 ‘성분표 읽기’가 가장 중요할까?
요즘 건강보조제는 비타민, 오메가-3, 루테인, 프로바이오틱스 등 종류가 너무 다양합니다.
하지만 대부분의 소비자는 ‘브랜드 이름이나 광고 문구만 보고 구매’하는 경우가 많습니다.
문제는 이럴 때 중복 섭취, 불필요한 첨가물, 함량 과다 등의 문제가 생길 수 있다는 점입니다.
따라서 건강보조제를 고를 때 가장 먼저 해야 할 일은 ‘영양 성분표(영양 정보 라벨)’를 정확히 읽는 것입니다.
성분표는 단순한 숫자 나열이 아니라, 내 몸에 맞는 제품을 구별할 수 있는 지와 같습니다.
영양 성분표 읽는 7가지 핵심 포인트
이제부터 건강보조제 성분표를 볼 때 꼭 확인해야 할 7가지를 단계별로 정리해볼게요.
이 7가지만 알면 ‘광고에 속지 않고 내 몸에 맞는 제품’을 스스로 선택할 수 있습니다.
1. 1회 섭취량(Serving Size)을 먼저 확인하자
많은 제품이 ‘하루 한 번’ 혹은 ‘2정’처럼 표시되어 있지만,
실제로 표기된 함량은 1정 기준인지, 2정 기준인지 꼭 확인해야 합니다.
예를 들어 비타민C 1000mg 제품이라도, ‘1회 2정 섭취 시 1000mg’이라면 실제 1정에는 500mg밖에 없습니다.
Tip: 영양 성분표의 ‘1회 섭취량’ 항목을 제일 먼저 보세요.
2. 함량(Amount per Serving)보다 ‘일일 권장량 대비 비율(%)’을 봐라
표의 오른쪽에는 보통 DV (Daily Value, 일일 권장량 대비 비율) 이 표시되어 있습니다.
이 수치가 100%에 가까울수록 하루 권장 섭취량을 채운다는 의미이지만,
모든 영양소가 100%면 좋은 것은 아닙니다.
예를 들어 지용성 비타민(A, D, E, K)은 과잉 섭취 시 부작용이 생길 수 있으므로
50~100% 정도가 적당합니다. 반면 수용성 비타민(C, B군)은 100%를 넘어도 비교적 안전합니다.
3. 원료 출처(Source of Nutrient)를 확인하자
영양소의 원료 출처는 흡수율과 품질을 결정짓는 핵심입니다.
예를 들어 오메가-3는 ‘정제어유’보다 ‘rTG형’이 흡수율이 높고,
비타민B12는 ‘시아노코발라민’보다 ‘메틸코발라민’ 형태가 더 체내 이용률이 좋습니다.
Tip: ‘천연 유래’라는 문구보다는 원료의 형태와 등급을 우선 확인하세요.
4. 첨가물(Additives)과 충전제(Fillers)를 살펴라
성분표 하단에는 부형제(충전제), 감미료, 색소, 향료 등이 표시됩니다.
이 첨가물은 영양효과엔 영향을 주지 않지만,
불필요한 인공첨가물이 많으면 위장 자극이나 알레르기를 유발할 수 있습니다.
가능하면 ‘무색소, 무향료, 무합성감미료‘ 제품을 선택하세요.
5. 기능성 원료 인증 여부를 확인하자
국내 제품이라면 식품의약품안전처(MFDS)의 인증 마크가 있는지,
해외 제품이라면 USP, GMP, NSF 등의 품질 인증이 있는지 반드시 확인해야 합니다.
이 마크가 없다면 기능성 및 안전성 검증을 거치지 않은 제품일 가능성이 높습니다.
6. 영양소 간 상호작용을 고려하자
건강보조제는 혼합 섭취 시 상호작용이 발생할 수 있습니다.
예를 들어 칼슘은 철분 흡수를 방해하고,
비타민D는 칼슘 흡수를 촉진합니다.
따라서 여러 제품을 함께 복용할 경우에는
섭취 시간대 분리(아침/점심/저녁)나 섭취 순서 조정이 필요합니다.
7. 브랜드보다 ‘제조사’와 ‘유통기한’을 보라
유명 브랜드라도 실제 제조사는 다를 수 있습니다.
제품 하단의 ‘제조원‘ 정보를 확인하면, 같은 제조사에서 여러 브랜드 제품을 생산하는 경우가 있습니다.
또한 유통기한은 생각보다 중요합니다.
비타민D, 오메가-3 같은 제품은 산화되기 쉬워 기한이 가까울수록 효과가 떨어질 수 있습니다.
건강보조제 구매 전 최종 체크리스트
| 항목 | 체크 포인트 |
|---|---|
| 섭취량 기준 | 1정 기준인지, 2정 기준인지 확인 |
| 권장량 대비 비율 | 100%가 항상 좋은 건 아님 |
| 원료 출처 | 흡수율이 높은 형태 선택 |
| 첨가물 | 인공색소·감미료 최소화 |
| 인증 마크 | MFDS, GMP, USP 등 확인 |
| 상호작용 | 중복 섭취 주의, 시간대 분리 |
| 제조사·기한 | 브랜드보다 제조사 확인 |
결론: 성분표는 ‘내 몸을 위한 설명서’다
건강보조제를 고르는 기준은 광고 문구가 아니라,
성분표 속 숫자와 원료 정보입니다.
이 7가지를 기준으로 제품을 비교하면,
더 이상 “어떤 제품이 좋은지 모르겠다”는 고민에서 벗어날 수 있습니다.
건강은 습관에서, 그리고 정보를 읽는 힘에서 시작됩니다.
오늘부터는 성분표를 꼼꼼히 읽는 습관을 만들어보세요.
“건강보조제 고르는 법 완벽 정리: 영양 성분표 읽는 7가지 핵심 포인트”에 대한 5개의 생각